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Home/ Collezioni /Ristorante

Filetto di ricciola Hiramasa Kingfish congelato SF da 1-1,3kg
Disponibile su ordinazione

Abalone verde Yumbah Greenlip congelato 100g (10 pz/kg)

Polpo cotto intero congelato e sottovuoto da 1,2-1,5kg
Saldi

Tonno obeso congelato, A grade, da 2-3kg
Disponibile su ordinazione

Filetto di salmone Ora King, taglio Trim D, congelato da 1,1-1,5kg
Disponibile su ordinazione

Filetto di ricciola Hiramasa Kingfish, di cui 4 lomi porzionati e congelati da 300 gr/ct
Disponibile su ordinazione

Tonno pinna gialla congelato, A grade, da 2-3kg
Disponibile su ordinazione

Gamberone monocero congelato 20-30 pz/Kg

Cubetti di salmone atlantico congelati per poke
Disponibile su ordinazione

Cubetti di tonno obeso congelati per poke

Tentacoli di polpo cotto e congelato da 50-100g

Tentacoli di polpo crudo congelato 250-300 gr. Australia
Disponibile su ordinazione

Carne di Astice Canadese crudo, decorticato, congelato sottovuoto 10*250

Filone di pesce spada congelato da 2,5 kg
Disponibile su ordinazione

Polpo Congelato T7 Senegal

Calamaro 2P 16/20 congelato Mauritania
Disponibile su ordinazione

Tonno pinna gialla congelato, A grade, da 2-5kg

Filetti di acciuga extra del Cantabrico in olio di extravergine di oliva da 315 gr, sgocciolato 200 gr

Filetto di salmone Isole Faroe, taglio Trim B, congelato da 1,0-1,4kg

Filetto di Halibut MSC con pelle interfogliato 900-1500 g
Disponibile su ordinazione

Sogliola Dover Intera eviscerata 300-400 g

Polpo crudo intero e congelato 1,45 kg

Seppia Indopacifica sporca congelata Blocco 200/300 Box 2x4,5 kg

Seppia Indopacifica sporca congelata Blocco 100/200 Box 2x4,5 kg

Filetto di Branzino 120-160gr congelato 30% glassatura Box 3,5 kg

Polpo crudo eviscerato congelato T7 IQF

Polpo crudo eviscerato congelato T6 IQF

Tentacoli di Totano gigante del Pacifico IQF congelato Box 5kg

Polpo crudo eviscerato congelato T5 IQF

Anelli e ciuffi di Totano congelati Italia box 5 kg

Filetto di Orata 120-160 g C/P congelato 30% glass 30% glass.

Filetti di Merluzzo d'Alaska S/P 4/6oz cong. IQF 10x800g

Seppia congelata Tunisia Box 4kg

Totano congelato in blocco

Filone di tonnetto striato congelato 250/550 gr box 10 kg
Disponibile su ordinazione

Polpa di riccio di mare congelata da 130 g (confezione da 42pz)

Tagliatella di seppia pulita congelata Tunisia Box 4x2 kg

Anelli e ciuffi di Calamari Indopacifico congelati crudi 20/40 IQF 10X800 g (OJD)

Calamaro Indopacifico Pulito IQF India U/5 10 x 800g.

Calamaro Indopacifico Intero congelato 3/6 blast frozen 6x1,8 kg.

Calamaro Indopacifico Intero congelato 6/10 blast frozen 6x1,8 kg.

Mazzancolla tropicale sgusciata 61/70 IQF 10x800g (PNV)

Mazzancolla Tropicale intera congelata 60/70 Ecuador IQF box 5x1,8 kg

Calamaro Indopacifico Pulito IQF India U/10 10 x 800g.
Disponibile su ordinazione

Mazzancolle Tunisia C4 41-60 pz/Kg
Disponibile su ordinazione

Mazzancolle Tunisia C3 31-40 pz/Kg
Disponibile su ordinazione

Mazzancolle Tunisia C2 21- 30 pz/Kg
Disponibile su ordinazione

Mazzancolle Tunisia C1 16/20 pz/Kg

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