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Home/ Collezioni /Pizzeria e Trattoria
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Filetto di ricciola Hiramasa Kingfish congelato SF da 1,3kg

Tonno obeso congelato, A grade, da 2-3kg
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Polpo cotto intero congelato e sottovuoto

Filetto di salmone Ora King
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Filetto di ricciola Hiramasa Kingfish, di cui 4 lomi porzionati e congelati da 300 gr/ct
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Tonno pinna gialla congelato Ultrafrozen, A grade, da 3kg c.a
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Salmone Isole Faroe | Filetto congelato
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Cubetti di salmone atlantico congelati per poke
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Cubetti di tonno obeso congelati per poke

Seppia Mediterraneo congelata Puglia
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Acqua di mare

Bottarga di muggine grattugiata in busta - 20 pezzi

Loin combo Ricciola Kingfish
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Filetto di Ricciola J-cut Kingfish

Tartare di gambero rosa congelata da 50g

Filetto di Ricciola del Pacifico congelato
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Carpaccio di Polpo

Moscardino Arricciato Mediterraneo IQF

Polpo Puglia Mediterraneo congelato

Palitos ( bastoncini ) di baccalà dissalato congelati

Anelli e ciuffi di Calamari Mediterraneo IQF
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Anelli e ciuffi di Calamari Indopacifico IQF
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Tartare di Scampi congelata Mediterraneo
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Tartare di gambero viola Mazara congelata

Filetto di salmone reale Regal King

Calamaro Thai Pulito e congelato

Tagliatella di seppia pulita congelata Mediterraneo

Carpaccio di Gambero Rosso Mediterraneo da 50g

Tonnetto Alletterato in olio di oliva da 760g (sgocc. 550gr)
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Fasolari Adriatico Mezzo Guscio gelo Confezione da 300g

Filetti di Acciuga del Mar Mediterraneo in Olio Extravergine di Oliva da 750gr

Filone di pesce spada congelato da 2,5-3 kg
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Polpo Congelato Senegal

Calamaro congelato Mauritania
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Tonno pinna gialla congelato, A grade, da 2-5kg

Filetti di acciuga extra del Cantabrico in olio di extravergine di oliva da 315 gr, sgocciolato 200 gr
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Filetto di Halibut MSC con pelle interfogliato 900-1500 g
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Sogliola Dover Intera eviscerata 300-400 g
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Seppia Indopacifica sporca congelata Blocco
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Filetto di Branzino 120-160gr congelato 30% glassatura Box 3,5 kg
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Tentacoli di Totano gigante del Pacifico IQF congelato Box 5kg
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Polpo crudo eviscerato congelato
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Anelli e ciuffi di Totano Atlantico congelati box 5 kg
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Filetto di Orata 120-160 g C/P congelato 30% glass 30% glass.
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Filetti di Merluzzo d'Alaska S/P 4/6oz cong. IQF 10x800g
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Seppia congelata Tunisia
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Totano congelato in blocco
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Filone di tonnetto striato congelato 250/550 gr box 10 kg

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