Le Seppie, accuratamente lavate e pulite per rimuovere osso, occhi e bocca, sono pronte all'uso professionale. La surgelazione singola (IQF) ne preserva la consistenza e permette di prelevare solo la quantità necessaria. Grazie alla carne soda ma tenera, sono estremamente versatili: ideali per cotture in umido, grigliate veloci o per arricchire insalate di mare, offrono tutto il gusto autentico del pescato senza necessità di ulteriori lavorazioni.
Prodotto: Seppie (lavate e pulite da osso, occhi e bocca)
Origine/Metodo di pesca: Surgelazione singola (IQF)
Consigli d'uso: Pronte all'uso professionale, permettono di prelevare solo la quantità necessaria. Ideali per cotture in umido, grigliate veloci o insalate di mare. Carne soda e tenera.
