Polpo messicano già pulito e cotto, conservato in salamoia e pronto da condire. Pensato per ristoranti e cucine professionali.
• Polpo intero, pulito e cotto
• Conservato in salamoia (acqua, sale, aceto)
• Pronto al consumo: basta scolare e condire
• Secchiello da 2,4 kg, di cui 1,5 kg di polpo sgocciolato
• Si conserva 60 giorni tra 0 e +4°C; dopo l'apertura da consumare entro 4 giorni
• Uso professionale
