Ricco mix di molluschi e crostacei italiani, calibrato per la ristorazione. Lavorato senza glassatura (0%) a marchio Più Gusto per preservare la naturale sapidità marina. Prodotto versatile pronto per essere condito, ideale per antipasti freddi o basi per piatti estivi, garantendo qualità costante e gestione semplificata delle scorte.
Informazioni sul prodotto
Informazioni sul prodotto
• Prodotto: Mix Molluschi e Crostacei 'Più Gusto' – Selezione Professional
• Origine/Metodo: Italia; selezione professionale.
• Plus Tecnico: 0% glassatura. Calibrato per preservare la naturale sapidità marina e la texture.
Conservazione e uso
• Temperatura di stoccaggio: –18°C.
• Consigli d'uso: Versatile per antipasti freddi o basi per piatti estivi. Qualità costante garantita.
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