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Filone di marlin affumicato

Istiompax indica, pescato in FAO vari
Nome scientifico
Istiompax indica
FAO
Vari

Filone di marlin affumicato

Marlin indopacifico affumicato con legno di faggio, in filone senza pelle da affettare sottile.


Informazioni sul prodotto

• Marlin indopacifico affumicato
• Affumicatura con legno di faggio
• Ingredienti: marlin, sale e zucchero
• Filone senza pelle, circa 1,1 kg
• Da affettare a bassa temperatura
• Si conserva 40 giorni tra 0 e +4°C; dopo l'apertura da consumare entro 4 giorni
• Pronto al consumo, uso professionale
• Contiene pesce


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