Filetti di Salmone Norvegese (Salmo salar) di qualità superiore, garantiti per il crudo. La surgelazione a -60° e l'assenza di glassatura (0%) bloccano istantaneamente le proprietà nutritive. Confezionati singolarmente in IWP per una protezione massima in stoccaggio. Ideali per tartare, sashimi e preparazioni a crudo che richiedono standard di sicurezza assoluti.
Informazioni sul prodotto
Informazioni sul prodotto
• Prodotto: Filetti di Salmone Norvegese (Salmo salar) qualità superiore per crudo.
• Origine/Metodo: Norvegia; surgelazione a -60°.
• Plus Tecnico: 0% glassatura. Blocca istantaneamente le proprietà nutritive. Confezionati in IWP.
Conservazione e uso
• Temperatura di stoccaggio: –60°C.
• Consigli d'uso: Ideali per tartare, sashimi e preparazioni a crudo. Standard di sicurezza assoluti.
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