Canestrello M/G Adriatico

Name: Canestrello M/G Adriatico
Brand: Conkilia

Chlamys opercularis pescato in FAO 37.

Nome scientifico

Chlamys opercularis

Certificazione

FAO 37 (Mar Mediterraneo)

Pezzatura

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Canestrello M/G Adriatico

Canestrello (Chlamys opercularis) dell'Adriatico a mezzo guscio. Il corallo brillante e la noce turgida si prestano a spettacolari gratinature al forno. Un boccone elegante che celebra la bellezza estetica e il sapore verace del mare aperto.

Informazioni sul prodotto

Informazioni sul prodotto

• Prodotto: Canestrello a mezzo guscio (Chlamys opercularis)
• Origine/Metodo: Mar Adriatico (FAO 37).
• Plus Tecnico: Presentato a mezzo guscio per una facile lavorazione e un'ottima resa estetica.

Conservazione e uso

• Temperatura di stoccaggio: -18°C.
• Consigli d'uso: Perfetto per antipasti caldi. Esprime il meglio di sé gratinato al forno con pangrattato aromatico.

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