I Calamari orientali, nome scientifico: Uroteuthis Chinensis, sono pescati con reti da traino nell’oceano Pacifico Centro Occidentale per poi essere puliti e congelati in pratiche buste da 1 kg. Questo mollusco è caratterizzato dalle sue carni bianche e tenere e può essere utilizzato intero, farcito o tagliato.
Informazioni sul prodotto
Packaging
6 confezioni congelate in buste
Peso unitario: 1 kg
Conservazione e uso
Congelato
Conservazione: Se mantenuto a −20∘C può essere conservato fino a 18 mesi
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