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Calamaro patagonico

Pleoticus muelleri, pescato in Argentina, Oceano Atlantico Sud Occidentale FAO 41 codice FAO Alpha -3 LAA
Nome scientifico
Pleoticus muelleri (LAA)
FAO
FAO 41
Pezzatura

Calamaro patagonico

Il calamaro patagonico Pescanova è ottenuto dalla selezione dei migliori calamari della specie Doryteuthis Gahi, pescati nell'oceano Atlantico sud occidentale, surgelati in blocco in cartoni da 5kg.

Informazioni sul prodotto

Packaging

  • Cartoni da 5 kg

  • Congelato/surgelato a bordo in un unico blocco

Conservazione e uso

  • Congelato

  • Origine e Lavorazione: Pescato nelle limpide acque dell’Atlantico sud-occidentale dalla flotta Pescanova, utilizzando le tecnologie di surgelazione a bordo più avanzate

  • Conservazione: Se mantenuto a −20∘C può essere conservato fino a 18 mesi

Certificazioni

  • Sustainable Fisheries Partnership (SFP)

  • Global Sustainable Seafood Initiative (GSSI)

  • Progetto Fishery Improvement Projects (FIPs) al fine di migliorare e preservare la salute delle zone di pesca


Argentina

Argentina

ARGENTINA Il Calamaro Patagonico Pescanova è ottenuto dalla selezione dei migliori calamari della specie Doryteuthis Gahi pescati in Oceano Atlantico sud occidentale, surgelati in blocco in cartoni da 5kg. Disponibile nelle pezzature: C2, C3, C4, C4L, C5

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