Mix bilanciato di Calamari marocchini (Loligo vulgaris) pescati in zona FAO 34. Surgelati con 0% glassatura per preservare la pigmentazione naturale e la freschezza originale. Il confezionamento IWP garantisce praticità e igiene in fase di prelievo. Una soluzione versatile per fritture miste e zuppe di pesce dal gusto intenso e mediterraneo.
Informazioni sul prodotto
Informazioni sul prodotto
• Prodotto: Calamari del Marocco (Loligo vulgaris) – Selezione Professional
• Origine/Metodo: Marocco (FAO 34); surgelati singolarmente IWP.
• Plus Tecnico: 0% glassatura. Preserva la pigmentazione naturale e la freschezza originale della specie.
Conservazione e uso
• Temperatura di stoccaggio: –18°C.
• Consigli d'uso: Soluzione versatile per fritture miste e zuppe. Gusto intenso e mediterraneo con massima praticità d'uso.
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