Descrizione del prodotto
Le Alici del Mediterraneo rappresentano l’eccellenza ittica delle coste mediterranee. Selezionate con cura, lavorate secondo metodi artigianali e conservate per preservarne freschezza e gusto, queste alici offrono un sapore autentico, delicato e inconfondibile.
Perfette per ristoranti, gastronomie e distributori alimentari, le Alici del Mediterraneo si prestano a molteplici utilizzi: antipasti gourmet, pizze, insalate di mare o preparazioni gastronomiche di alta qualità. La nostra filiera certificata garantisce tracciabilità, sostenibilità e sicurezza alimentare, rispondendo agli standard più elevati del mercato B2B.
Affidati alle Alici del Mediterraneo per offrire ai tuoi clienti un prodotto autentico, versatile e di alto valore, frutto della tradizione mediterranea.
LA TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE OTTIMALE È –18°C.
Scongelare il prodotto a temperatura ambiente. Una volta scongelato, il prodotto può essere utilizzato. Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato.

ITALY - Puglia
Pescate con reti a circuizione, arrivano nei magazzini di lavorazione per essere rapidamente trasformate e congelate.
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