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Ventresca di Tonno alalunga in olio di oliva 120 g

Thunnus alalunga, pescato Oceano Atlantico codice FAO 27

Provenienza 

Pescato con palamiti lungo la costa cantabrica

Specifiche


-Vasetto da 120 g, 80 g sgocciolato

-Conservare a temperatura ambiente

-Pescato in estate nel Mar Cantabrico

Tonno alalunga in olio di Oliva

Lavorazione

Lavorato fresco e confezionato in olio di oliva di alta qualità

Formato

Vasetto da 120 g, 80 g sgocciolato

Confezione

Confezione da 1,55 Kg.

Certificazione

--

Gusto e aspetto

Sapore delicato, 
consistenza molto succosa
colore chiaro

Parte più pregiata del tonno 

Ideale per

Insalate

Primi piatti

Aperitivi espressi

Descrizione del prodotto

Il tonno alalunga, Thunnus alalunga, viene pescato ad amo lungo la costa del Mar Cantabrico durante il periodo estivo. Dopo un'accurata selezione, in cui viene utilizzata la parte più pregiata del tonno, i filetti di ventresca vengono conservati freschi in olio di oliva.

Istruzioni per l’uso 

Prodotto pronto per essere utilizzato

SPAGNA 

Pescato con palamiti lungo la costa cantabrica durante la stagione estiva, il Tonno alalunga viene lavorato da fresco per ottenere filetti di ventresca confezionati in olio di oliva. 

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