Gli Scampi rappresentano un ingrediente d'elezione per la cucina di mare più raffinata, grazie alla loro polpa dolce e delicata. Estremamente versatili, si prestano alla creazione di deliziosi antipasti, da servire sia tiepidi che freddi per esaltarne la freschezza naturale. Come secondo piatto, esprimono il massimo del potenziale cotti alla griglia, saltati rapidamente in padella per mantenerne la succosità, oppure preparati al vapore per una versione più leggera e naturale.
Prodotto: Scampi
Consigli d'uso: Ideali per antipasti (tiepidi o freddi), cotti alla griglia, saltati in padella o al vapore. Caratterizzati da polpa dolce e delicata.
