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Gambero argentino FOOD ARTS

Brand: FOOD ATRS
Pleoticus muelleri, pescato in Argentina, Oceano Atlantico Sud Occidentale FAO 41 codice FAO Alpha -3 LAA
Nome scientifico
Pleoticus muelleri (LAA)
FAO
FAO 41
Certificazione
Sustainable Fisheries Partnership (SFP) e Global Sustainable Seafood Initiative (GSSI), progetto il Fishery Improvement Projects (FIPs) al fine di migliorare e preservare la salute delle zone di pesca.
Pezzatura

Gambero argentino FOOD ARTS

Il gambero argentino viene pescato nelle limpide acque dell’Atlantico sud occidentale dalla flotta Arbumasa utilizzando le tecnologie di surgelazione a bordo più avanzate. Selezionato a mano e surgelato entro poche ore, il Gambero Argentino si distingue per il classico colore arancio, per le carni rosate e succose e per il sapore soave e delicato. Particolarmente gustosi alla griglia, sono comunque ideali per qualunque occasione e capaci di soddisfare anche i palati più esigenti. Gusto e aspetto: Si distingue per il classico colore arancio, per le carni rosate e succose e per il sapore soave e delicato. Ideale per cotture alla griglia,ma anche in forno ed in padella, si puo' utilizzare anche per fritture e tempura

Informazioni sul prodotto

Packaging

  • Scatola da 2 kg

  • Cartone contenente 6 scatole da 2 kg

  • Pallet da 54 cartoni

Conservazione e uso

  • Gambero Argentino

  • Pescato nelle limpide acque dell’Atlantico sud-occidentale dalla flotta Pescanova

  • Surgelato a bordo utilizzando le tecnologie più avanzate

  • Conservazione: Se mantenuto a −20∘C può essere conservato fino a 18 mesi


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