Le Mazzancolle Oceaniche, pescate nelle ricche acque del Mediterraneo, rappresentano un prodotto di grande versatilità già pronto all'uso. Sgusciate con cura e parzialmente devenate, vengono surgelate singolarmente (IQF) subito dopo la pesca per preservarne la fragranza e la consistenza soda.
Grazie al loro sapore equilibrato e alla polpa elastica, queste mazzancolle si prestano a abbinamenti creativi:
Abbinamenti gourmet: Sono eccellenti avvolte nella pancetta per sfiziosi spiedini o accompagnate da verdure saltate (come zucchine o asparagi).
Primi piatti: Rappresentano l'ingrediente ideale per sughi di pasta rapidi e saporiti, integrandosi perfettamente con ogni formato.
Unità singola: Sgusciate e parzialmente devenate
Unità di vendita/Imballo: Surgelazione singola (IQF) subito dopo la pesca
Prodotto: Mazzancolle Oceaniche
Origine/Metodo di pesca: Pescate nel Mar Mediterraneo.
Consigli d'uso: Prodotto estremamente versatile e già pronto all'uso. Eccellenti avvolte nella pancetta, con verdure saltate (zucchine o asparagi) o per sughi di pasta rapidi. Caratterizzate da polpa elastica, consistenza soda e sapore equilibrato.