Le Code di Gambero Gigante Black Tiger (Gambero Tigre Indopacifico) rappresentano un prodotto d'eccellenza per chi cerca un impatto visivo scenografico e una polpa carnosa. Caratterizzati dalla tipica colorazione scura e dalle striature decise, questi gamberi sono già svenati ma conservano il guscio, scelta che protegge la carne durante la cottura mantenendola succosa.
Prodotto: Code di Gambero Gigante Black Tiger (Penaeus monodon)
Origine/Metodo di pesca: Gambero Tigre Indopacifico.
Consigli d'uso: Prodotto dall'impatto visivo scenografico, ideale per griglia, cotture al salto o vapore. Il guscio preserva l'umidità della polpa durante la cottura, garantendo un risultato succoso. Caratterizzato da polpa carnosa, colorazione scura naturale e striature decise.