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Gambero carabinero congelato, 9-12 pz/kg

Plesiopenaeus edwardsianus, pescato Oceano Atlantico Centrale -Orientale, FAO 34 codice FAO Alpha -3 SSH

Provenienza

Pescato in Marocco

Specifiche

  • 9-12 pz gamberi circa per scatola da 1 kg
  • disponibile anche in altre pezzature
  • dimensione grande 
  • congelato a bordo

Gambero Carabineros 9-12 pz/kg

Lavorazione

Il Gambero Carabineros viene pescato in Oceano Atlantico Centro Orientale al largo del Marocco da pescherecci con reti da traino e viene congelato a bordo utilizzando le tecnologie più avanzate.

Formato

10 scatole da 1 kg, per un totale di 10 kg

Confezione

10 kg;

Certificazione

NON DISPONIBILE

 

Gusto e aspetto

Si distingue per il classico colore rosso vivo, per le carni rosate e succose e per il sapore dolce e delicato.

Ideale per

ideale per consumo da cotto

ma anche alla griglia o al sale

 

Descrizione del prodotto

I gamberi carabineros vengono pescati in oceano Atlantico al largo del Marocco tramite reti a strascico. Selezionati a mano e confezionati, vengono immediatamente congelati a bordo utilizzando le tecnologie più avanzate.

Si distingue per il classico colore rosso, per le carni rosate e succose e per il sapore dolce e delicato.

Particolarmente utilizzati cotti, sono comunque ideali per qualunque preparazione. 

 

Istruzioni per l’uso 

Se conservato ad una temperatura di - 20 ° può essere conservato fino a 18 mesi.

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MAROCCO

 Il Gambero Carabineros viene pescato nelle acque dell'Atlantico centro orientale a largo del Marocco , utilizzando le tecnologie di congelazione a bordo più avanzate. Il nostro fornitore opera in modo etico, rispettando i principi della FAO per una pesca responsabile, i requisiti legali e le misure internazionali riguardanti l'industria della pesca, come le taglie minime, le restrizioni, i periodi di recupero biologico e gli attrezzi da pesca idonei garantire la conservazione delle zone di pesca. Collabora attivamente con i governi dei paesi in cui svolgiamo le nostre attività di pesca per migliorare il loro sistema legale e le normative ambientali relative alle loro risorse marine.

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