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Gambero Argentino sgusciato

Pleoticus muelleri, pescato in Argentina, Oceano Atlantico Sud Occidentale FAO 41 codice FAO Alpha -3 LAA
Nome scientifico
Pleoticus muelleri (LAA)
FAO
FAO 41
Packaging
Sustainable Fisheries Partnership (SFP) e Global Sustainable Seafood Initiative (GSSI), progetto il Fishery Improvement Projects (FIPs) al fine di migliorare e preservare la salute delle zone di pesca.

Gambero Argentino sgusciato

Il gambero argentino viene pescato nelle limpide acque dell’Atlantico sud occidentale dalla flotta Arbumasa utilizzando le tecnologie di surgelazione a bordo più avanzate. Selezionato a mano e surgelato entro poche ore, il Gambero Argentino si distingue per il classico colore arancio, per le carni rosate e succose e per il sapore soave e delicato. Particolarmente gustosi alla griglia, sono comunque ideali per qualunque occasione e capaci di soddisfare anche i palati più esigenti. Gusto e aspetto: Si distingue per il classico colore arancio, per le carni rosate e succose e per il sapore soave e delicato. Ideale per cotture alla griglia,ma anche in forno ed in padella, si puo' utilizzare anche per fritture e tempura


Informazioni sul prodotto

Packaging

  • Scatola da 2 kg

  • Cartone contenente 6 scatole da 2 kg

  • Pallet da 54 cartoni

Conservazione e uso

  • Gambero Argentino

  • Pescato nelle limpide acque dell’Atlantico sud-occidentale dalla flotta Pescanova

  • Surgelato a bordo utilizzando le tecnologie più avanzate

  • Conservazione: Se mantenuto a −20∘C può essere conservato fino a 18 mesi


Argentina

Argentina

Il Gambero Argentino viene pescato nelle limpide acque fredde dell’Atlantico meridionale utilizzando le tecnologie di surgelazione a bordo più avanzate. La ditta opera in modo etico, rispettando i principi della FAO per una pesca responsabile, i requisiti legali e le misure internazionali riguardanti l'industria della pesca, come le taglie minime, le restrizioni, i periodi di recupero biologico e gli attrezzi da pesca idonei garantire la conservazione delle zone di pesca. Collabora attivamente con i governi dei paesi in cui svolgiamo le nostre attività di pesca per migliorare il loro sistema legale e le normative ambientali relative alle loro risorse marine. Coopera con le ONG e altre organizzazioni del settore, tra cui Sustainable Fisheries Partnership (SFP) e Global Sustainable Seafood Initiative (GSSI), e prendiamo parte a progetti come il Fishery Improvement Projects (FIPs) al fine di migliorare e preservare la salute delle zone di pesca.

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