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Filone di tonno affumicato

Thunnus albacares, pescato in FAO 71
Nome scientifico
Thunnus albacares
FAO
FAO 71

Filone di tonno affumicato

Tonno a pinne gialle affumicato con legno di faggio, in filone senza pelle da affettare sottile.

Informazioni sul prodotto

• Tonno a pinne gialle affumicato
• Affumicatura con legno di faggio
• Filone senza pelle, circa 1,1 kg
• Da affettare a bassa temperatura
• Si conserva 40 giorni tra 0 e +4°C; dopo l'apertura da consumare entro 4 giorni
• Pronto al consumo, uso professionale
• Contiene pesce

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