Scopri la nostra eccezionale Bistecca di Tonno a Pinne Gialle (Thunnus albacares), di origine Vietnam/Indonesia. Un prodotto Naturale e Top Quality, fornito senza pelle e senza spine per la massima resa in cucina e l'azzeramento degli scarti.
Ideale per la ristorazione, ogni pezzo è confezionato singolarmente sottovuoto con una glassatura del 10% (peso netto 90%), garantendo perfetta conservazione.
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