• Denominazione di Origine Protetta "Azafrán de La Mancha"
• Raccolta interamente manuale a Villarrobledo, secondo la tradizione secolare
• Stimmi rossi e allungati, aroma intenso e potere colorante superiore
• Consigliato in infusione in brodo caldo prima dell'aggiunta alla paella per esaltare colore e sapore
• Formato da 1 grammo, ideale per porzionamento e gestione dei costi in cucina professionale
• Da conservare in luogo secco e al riparo dalla luce per preservarne le proprietà
