• Formato concentrato in latta da 3000 g, ideale per volumi professionali elevati
• A base di galera, granchio e teste di gambero, con soffritto di pomodoro, aglio e paprika dolce
• Gusto potente e concentrato, da diluire con acqua secondo la resa desiderata
• Ideale per paelle di mare dal sapore deciso e arrocci di pesce importanti
• 100% naturale, senza conservanti né aromi artificiali
• Cottura e affumicatura a legna secondo il metodo tradizionale El Paeller
