• Denominazione di Origine "Arroz de Valencia", coltivato nel Parco Naturale dell'Albufera
• Selezione delle varietà Bomba, Sénia e Bahía: chicco tondo e perlato
• Alta resistenza alla sovracottura, ideale per servizi di ristorazione con tempi variabili
• Ottima capacità di assorbimento del brodo, per paelle e arrocci equilibrati, né troppo asciutti né troppo cremosi
• Disponibile in formati da 0,5 kg, 1 kg e 3 kg (3x1 kg) per esigenze professionali
• Tracciabilità completa dal campo al sacco, con controlli qualità rigorosi