Scopri il Granchio Reale dell'Alaska, il granchio più grande, maestoso e ricercato al mondo. Ineguagliabile per dimensioni e qualità, offre un sapore dolce e intenso con una consistenza tenera e imbattibile. Naturalmente povero di grassi e ricco di proteine, è perfetto per chi cerca un'esperienza culinaria esclusiva e salutare. Disponibile tutto l'anno e già precotto, è facilissimo da preparare: bastano 4 minuti a vapore, alla griglia o al forno per portare in tavola un piatto gourmet, da gustare con burro fuso o salse raffinate.
Tipologia: Granchio Reale dell'Alaska, riconosciuto come il più grande, maestoso e ricercato tra tutte le specie di granchio catturate al mondo.
Sapore e Consistenza: Profilo gustativo dolce e intenso, caratterizzato da una carne del corpo bianchissima e gambe ricche di polpa tenera dall'imbattibile consistenza.
Dimensioni e Peso: Qualità e aspetto ineguagliabili. Il peso medio di un esemplare varia dai 2,7 ai 4,5 kg.
Valori Nutrizionali: Alimento sano e leggero, naturalmente a basso contenuto di grassi e calorie, ma eccellente fonte di proteine di primissima qualità.
Formati di Vendita: Comodamente disponibile sotto forma di gambe singole, chele o pratiche porzioni.
Metodi di Pesca: Catturato con metodi tradizionali, tra cui la pesca a strascico e l'utilizzo di nasse.
Disponibilità: Prodotto reperibile congelato durante tutto l'arco dell'anno, garantendo sempre freschezza e conservazione ottimali.
Consigli per la Preparazione: Estremamente versatile in cucina. Il prodotto è già precotto e pronto da mangiare. Per servirlo caldo, è sufficiente cuocerlo a vapore, rosolarlo, arrostirlo o grigliarlo per soli 4 minuti.
Abbinamenti ideali: Tradizionalmente servito in purezza con burro fuso, si sposa perfettamente anche con un'ampia varietà di salse.
