Questo tonno bianco, scientificamente Thunnus alalunga, viene pescato ad amo lungo la costa del Mar Cantabrico durante il periodo estivo. Dopo un'accurata selezione, il tonno è tagliato in tranci e conservato fresco in olio di oliva.
Informazioni sul prodotto
Conservazione e uso
Conservazione: Tenere in un luogo fresco e asciutto
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