Celebre e ricercato, il caviale Beluga rappresenta la raffinatezza gastronomica più esclusiva di sempre. Si distingue per la sua delicatissima membrana, magra e molto fragile, offrendo un'esperienza gustativa piena che va consumata rigorosamente in purezza.
- Dimensione uova: ø 3,0-3,3 mm.
- Grana grande e membrana delicata e fragile.
- Gusto pieno da assaporare in purezza.
- Shelf life: 90 giorni.
