Processing
Il Gambero Carabineros viene pescato in Oceano Atlantico Centro Orientale al largo del Marocco da pescherecci con reti da traino e viene congelato a bordo utilizzando le tecnologie più avanzate.
Format
Packaging
Certification
NON DISPONIBILE
Taste and appearance
Ideal for
ideale per consumo da cotto
ma anche alla griglia o al sale
Product Description
I Carabineros prawns are caught in the Atlantic Ocean off the coast of Morocco using trawling nets. Hand-selected and packaged, they are immediately frozen on board using the most advanced technologies.
It is distinguished by its classic red color, its pink and juicy flesh, and its sweet and delicate flavor.
They are particularly used in baked goods, but still... ideal for any preparation.
Istruzioni per l’uso
Se conservato ad una temperatura di - 20 ° può essere conservato fino a 18 mesi.
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MAROCCO
Il Gambero Carabineros viene pescato nelle acque dell'Atlantico centro orientale a largo del Marocco , utilizzando le tecnologie di congelazione a bordo più avanzate. Il nostro fornitore opera in modo etico, rispettando i principi della FAO per una pesca responsabile, i requisiti legali e le misure internazionali riguardanti l'industria della pesca, come le taglie minime, le restrizioni, i periodi di recupero biologico e gli attrezzi da pesca idonei garantire la conservazione delle zone di pesca. Collabora attivamente con i governi dei paesi in cui svolgiamo le nostre attività di pesca per migliorare il loro sistema legale e le normative ambientali relative alle loro risorse marine.
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