Processing
Lavorazione Pulito e sfilettato nelle Isole Faroe
Format
Filetti da 1,8 -2,2 kg ca.
Packaging
10-13 filetti per cartone per un totale di 20 kg ca.
Certification
ASC-C-02854
Taste and appearance
Carne arancio acceso. Ideale per sushi e sashimi
Carne molto ricca di grassi omega-3
Ideal for
Sushi e sashimi
Grill tipo Yakitori
Zuppe tipo Shabu Shabu"
Product Description
The Faroe Islands Salmon It is raised in the clean and pristine waters of the Atlantic Ocean.
No antibiotics, hormones, or GMOs are used.
Its natural habitat and sustainable farming methods give Salmon an exceptional flavor.
Istruzioni per l’uso
Decongelare in frigorifero a temperatura 0°-4° gradi almeno 6-8 ore prima dell' utilizzo
ISOLE FAROE
I Salmoni vengono allevati nelle acque cristalline delle Isole Faroe, ll salmone viene allevato in gabbie all'interno di fiordi naturali dove le onde alte e le forti correnti dell Oceano Atlantico creano le perfette condizioni per la crescita del salmone.
Non vengono utilizzati antibiotici, ormoni e OGM.
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